Här hittar du recept på mat jag lagar till vardag och till fest från hela världen.Allt från Tapas till bakverk och efterätter. Husman, festmat och surdegar.
lördag 20 oktober 2012
Surdegsbröd med Polish och vetekli
Gott bröd till Höstgrytan och så kul att baka när surdegen är i gång och så pigg. Här bakade jag ett med polish, lite gäst och surdeg. Som mjöl blev det vetemjöl special och vetekli, jäste länge och svalt så det blev smakrikt och luftigt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar