En av de fyra tårtor jag bakade fick jag hos min kompis Jeanette. Hon hade fått receptet av någon i sin tur så jag vet fakltiskt inte var det kommer ifrån. Bakas med massa choklad och After Eight. Lagom kladdig och gott med en klick lätt vispad grädde till.
Ska man bara ha tårtan till efterätt och inte bryr sig om hur den ser ut kan den vara regält kladdig men då sjunker mitten ihop.
Nu skulle den ju serveras på ett buffebord och vara snygg och ändå kladdig i mitten, inte helt lätt med gräddningstiden. Jag gräddade en av de två jag bakade för länge och gjorde faktiskt en ny. Dekorerade med vita sockerrosor och små vita blommor jag gjorde av sockerpasta. Inte mycket kvar av den tårtan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar