Ibland, men allt för sällan, åker jag till en marknad och handlar färskvaror. Det är så härligt att gå omkring och välja bland alla färska underbara grönsaker, frukt, kyckling, nötkött och sist gå förbi fläskavdelningen i källaren och handla fläskfilé, köttiga revben och skinkstekar. Ibland prövar jag några gröna blad jag inte vet vad dom heter. Frågar vad man kan göra med dom går hem och testar. Oftast blir det bra.
Botanisera bland alla fräsha gröna blad.
Man tar en plastkorg och plockar det man vill ha. Sedan betalar man gladeligen.
Några damer säljer olika kryddor och egengjorda pastor. Currypasta till fisk, fågel, vegetariska rätter till grytor och soppor. Man kan också göra egna blandningar. Köpa helt färska pastor av ingefära, vitlök, citrongräs, galangal och mycket annat.
Min favoritaffär. Allt till baket. En pytteliten trång butik där dom har allt. Mjöler, socker, Nötter, strössel, smakämnen, formar ja allt. Och kostar nästan ingenting. Inte lika stort sortiment på mjöler men så rolig att botanisera i.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar