Jag hann ju med hela tre matlagningskurser i Peking sist och en av gångerna där temat var traditionell kinamat, lagade vi fläsk i sötsur sås. Jag tyckte det var lite snålt med sås och kommer lägga till mer i receptet. Enkel och mild rätt att laga tillsammans med vad som helst. Gott att ha en grönsaksrätt och kanske en fisk eller skaldjursrätt ihop med denna ....och ris så klart.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar