Jag delade på en hel kyckling och smetade in den med 2 påsar tacokryddor. Man kan ta vilka grönsaker och rotfrukter som helst och idag tog jag;
3 potatisar, 2 morötter, 1 palsternacka, 10-12 champinjoner, 1/2 röd paprika, 1/2 gul paprika, 1 purjolök, 1/4 blomkålshuvud allt skuret i halvstora bitar.
Det enda man ska tänka på är att vissa grönsaker blir klara fortare än andra som t.ex broccoli och blomkål. Det är bara att lägga in dom lite senare, kanske efter halva tiden, då blir allt klart samtidigt utan att bli geggigt eller bränt.
Jag la potatisklyftorna och allt annat i botten och kycklingbitarna överst, strödde på lite örtkryddor och 35 minuter senare var middagen klar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar