onsdag 17 april 2013

Laxpasta igen

Jag ville laga pastan jag gjorde för ett tag sedan. Ville testa receptet och göra en enklare variant. Följer man receptet blir det som jag gjorde sist men kanske lite pilligt att göra den fyllda pastan. Nu hade jag lite ajvar i degen för lite extra smak och då blev det ju fin färg på pastan också. Bara att följa det andra receptet förutom att jag hade i 1 tsk ajvar i degen och la i körsbärstomater i såsen tillsammans med laxen.

Här är alla ingredienser plus lite körsbärstomater.

Efter jag kavlat ut degen skar jag för hand extra breda tagliatelle.

Brynte lök och hade i ajvar och hummerfond.
Hällde på grädde.

Sedan är det bara att ha i gräslöken och allra sist laxkuberna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar